Food: cooking, restaurants, ingredients and the culture of the table. Read and listen in Turkish at your level, from A1 to C2, with audio, translation and quizzes.
Bugün 1 Eylül “Dünya Barış Günü”.
Yükseköğretim Kurulu, üniversitelerden Başkan Recep Tayyip Erdoğan'ın ortaya koyduğu “Terörsüz Türkiye” hedefi doğrultusunda bilimsel ve akademik çalışmalar yürütmelerini istedi. Yükseköğretim Kurulu Başkanı...Devamı için tıklayınız
Trabzonspor, Trendyol Süper Lig'in 3. haftasında Amedspor ile karşı karşıya geldi. Bordo-mavili takım, rakibine 2-1 mağlup olarak zirve yarışında yara aldı.Devamı için tıklayınız
Food
Emre ve Elif, çocukluklarından kalan teselli yemeklerini paylaşıyor. Çorba ve börek gibi basit yemeklerin bizi neden mutlu ettiğini konuşuyorlar.
Emre ve Elif günlük kahve alışkanlıklarını, evde yaptıkları kahvelerden en sevdikleri mahalle kafelerine kadar konuşuyor ve dünyada kahve kültürünün nasıl değiştiğini anlatıyorlar.
Emre ve Elif, kusurlu görünümlü ürünlerin estetik kaygılarla reddedilmesinden evlerdeki aşırı alışverişe kadar küresel gıda israfının şaşırtıcı boyutlarını inceliyor. Fazla gıdaları değerlendiren uygulamalardan yasal düzenlemelere kadar uzanan çözümleri tartışırken, bireysel alışkanlıklar ile sistemsel politikalar arasındaki dengeyi sorguluyorlar.
Meryem Can
FoodC2
