Food in Arabic

قتيلان و15 مفقوداً بفيضانات غراند كانيون

اجتاحت أمطار غزيرة منطقة غراند كانيون في ولاية أريزونا الأميركية، الاثنين، مهددة عمليات البحث عن نحو 15 شخصاً فقدوا إثر فيضانات مفاجئة ضربت المنطقة خلال عطلة نهاية الأسبوع، فيما أعلنت السلطات انتشال جثتين.

ما الذي زرعه ابن ميمون؟

يقول اليهود: بين موسى وموسى لا موسى هناك.موسى الأول هو موسى عليه السلام، وموسى الآخر قصدوا به موسى بن ميمون.وهو طبيب صلاح الدين الأيوبي، ارتحل من قرطبة...

وول ستريت جورنال: استقالة وزير الجيش الأمريكي دان دريسكول

واشنطن: ذكرت صحيفة ‌وول ستريت جورنال يوم الإثنين، نقلا عن المتحدثة باسم البيت الأبيض آنا كيلي، أن وزير الجيش الأمريكي دان دريسكول قدّم استقالته إلى ‌الرئيس دونالد ترامب ‌بعد أشهر من التوتر، ‌وذلك مع وزير الدفاع بيت هيغسيث. (رويترز)

Food

خبز العجين في عطلة نهاية الأسبوع

يتحدث عمر وليلى عن هوايتهما في خبز العجين في المنزل، من تسمية الخميرة الطبيعية إلى المحاولات الأولى التي لم تنجح، ولماذا أصبح التوقف قليلاً لخبز العجين من الصفر طقساً مهماً في عطلة نهاية الأسبوع.

Food

الوجبات السريعة: الراحة مقابل الصحة

يتناول عمر وليلى التوتر الحقيقي وراء استهلاك الوجبات السريعة، من ضيق الوقت وصعوبة الوصول إلى الطعام الصحي، إلى أساليب التسويق الموجهة للأطفال وعلم الأغذية الذي يخلق الرغبة الشديدة، مع الموازنة بين المسؤولية الشخصية والعوامل الهيكلية والصناعية.

Food

الطبخ معًا: تقليد عائلي

يستكشف عمر وليلى مسرح الطبخ العائلي متعدد الأجيال، من الخلافات الحادة حول وصفات الطعام إلى المعرفة الضمنية غير المكتوبة التي يحملها كبار العائلة، متناولين كيف تنقل تقاليد الطعام العائلية المعاني، وتتكيف عبر الأجيال، وتواجه ديناميكيات العمل المنزلي المهملة.